2018 - 雀巢香港創造共享價值及可持續發展行動

雀巢香港豆渣曲奇的環保創新

雀巢香港作為一家負責任的企業，一直積極尋求不同方法為社會環境出一分力。

最近，雀巢香港與聖雅各福群會合作，利用生產豆腐製品中所產生的豆品副產品，製作成為美味的曲奇餅，將大豆纖維轉化成材料，減少棄置。

環保減廢需要多方面的配合，方能達到理想的效果。而雀巢香港將繼續與社會上不同的持份者溝通，研究不同的方案，推出更多環保減廢的方案。

雀巢香港的減廢節能措施

雀巢香港持續推動節能管理，針對照明、空調及機械設備等進行節能管理，使工廠內用電量呈現逐年遞減趨勢。

減少能源消耗

雀巢香港於元朗廠房包括接待處、辦公室，及員工餐廳等範圍實施節約減電計劃。我們安排於非必要時間關掉上述地點的照明和冷氣設備，亦於廠房和辦公室更換LED照明系統減少耗電量，自推行至今已於上述地點成功減少12%能源消耗。

惜物減廢，資源再用與循環再造

雀巢香港今年亦參與由香港政府設立的有機再生資源中心廚餘回收計劃，將廠房進行生產時所產生的廚餘回收，再轉廢為可再生能源。而經處理的廚餘亦能轉化為堆肥，可作園境美化或農業用途。計劃於2018年8月推行，我們預計每天可以減少約10噸廢物堆填。

雀巢香港 X FOODSPORT 健樂伸展社區跑

雀巢香港與社會企業「膳動衡」合作，於11月4日(星期日) 聯合舉辦了「Nestlé Hong Kong X FOODSPORT健樂伸展跑」活動，成功吸引超過200多位雀巢同事及其親友和一眾義工朋友一起參與，一起以運動轉化食糧，捐贈卡路里，身體力行幫助他人。是次活動中我們將所有參賽者所消耗的卡路里以雙倍計算作捐贈，成功為是次的受惠機構 —「J-Life Foundation」及深水埗區内的低收入家庭捐出130, 672 卡路里的食物，令每一滴汗流得更有意義！