百花蒸鴛鴦豆腐(四人份)
百花蒸鴛鴦豆腐
（4人份）
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約15-20分鐘
黑豆蒸煮滑豆腐
蒸煮滑豆腐孖裝
| 材料 | |
| 百福®黑豆蒸煮滑豆腐(229毫升） | 1盒 |
| 百福®蒸煮滑豆腐孖裝 (228毫升x2) | 1盒 |
| 蝦仁 | 300克 |
| 豉油 | 1湯匙 |
| 生油 | 2湯匙 |
| 蔥粒 | 適量 |
| 芫茜 | 適量 |
做法：
- 蝦仁洗淨瀝乾水份。
- 將百福黑豆豆腐及百福滑豆腐分別切片排於碟上。
- 將蝦仁排於豆腐片上, 隔水蒸10分鍾。
- 取出, 灑蔥花及芫茜, 淋上豉油調味, 最後將生油燒熱淋面。
