羊肚菌豆腐雞湯(四人份)
羊肚菌豆腐雞湯
（4人份）
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約30分鐘
蒸煮滑豆腐-方便孖裝
| 材料 | |
| 百福®蒸煮滑豆腐 - 方便孖裝 | 228毫升 x 2 |
| 雞 | 半隻 |
| 羊肚菌 | 40克 |
| 津菜 | 200克 |
| 鹽 | 適量 |
做法：
- 將豆腐切大粒，雞洗淨切件，飛水備用。
- 津菜洗淨切條，羊肚菌洗淨浸軟身，瀝乾。
- 燒滾水加入煮開， 加入雞件及羊肚菌煮滾，再以中火煮20分鐘。
- 加入津菜，下豆腐粒，以鹽調味。
