芝麻脆豆腐
芝麻脆豆腐
(3-4人份)
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約10分鐘
煎炸滑豆腐
材料 | |
百福®煎炸滑豆腐(350毫升) | 1盒(切粒) |
雞蛋 | 1隻 (打發) |
生粉 | 1茶匙 |
炸粉 | |
白芝麻 | 1茶匙 |
麵包糠 | 80克 |
鹽 | 半茶匙 |
五香粉 | 半茶匙 |
做法:
- 將豆腐粒均沾上適量的蛋液及生粉,然後再沾滿炸粉。
- 消以半煎炸或油炸方式炸豆腐約 5-8分鐘至表面金黃色,再於豆腐表面灑上白芝麻即可。
芝麻脆豆腐
(3-4人份)
材料 | |
百福®煎炸滑豆腐(350毫升) | 1盒(切粒) |
雞蛋 | 1隻 (打發) |
生粉 | 1茶匙 |
炸粉 | |
白芝麻 | 1茶匙 |
麵包糠 | 80克 |
鹽 | 半茶匙 |
五香粉 | 半茶匙 |