豆乳美人鍋
豆乳美人鍋
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約15分鐘
蒸煮滑豆腐
| 材料 | |
| 百福®蒸煮滑豆腐350毫升 | 1 盒 |
| 娃娃菜 | 1 小個 |
| 溫室豆苗 | 量 |
| 日本大蔥 | 1 條 |
| 雞扒 | 2 件 |
| 鴻喜菇 | 1 包 |
*如使用百福®蒸煮滑豆腐228毫升1盒，材料可按比例使用7成分量烹調。
| 汁料 | |
| 百福®高鈣低糖鮮豆漿 | 300 毫升 |
| 雞湯 | 300 毫升 |
| 味醂 | 2 湯匙 |
做法：
- 將蔬菜洗淨，娃娃菜逐瓣剝下；大蔥斜切成段；鴻喜菇掰開幾份；百福®蒸煮滑豆腐切件；雞扒去皮切件；
- 將所有材料放入鍋裡並砌好；
- 加入雞湯及味醂，以中火煮滾；
- 然後加入百福®高鈣低糖鮮豆漿；
- 滾起後待材料熟透即可享用。
百福滋味小貼士
百福®蒸煮滑豆腐豆味香濃，質感嫩滑，無論以任何烹調方式都能保持香滑味美。
