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芝麻脆豆腐

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芝麻脆豆腐
(3-4人份)

芝麻脆豆腐
圖片只供參考
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難度
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烹飪時間
約10分鐘
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煎炸滑豆腐 
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材料  
  
百福®煎炸滑豆腐(350毫升) 1盒(切粒)
雞蛋 1隻 (打發)
生粉 1茶匙
炸粉   
  
白芝麻 1茶匙
麵包糠 80克
鹽 半茶匙
五香粉 半茶匙
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做法:
  1. 將豆腐粒均沾上適量的蛋液及生粉,然後再沾滿炸粉。 
  2. 消以半煎炸或油炸方式炸豆腐約 5-8分鐘至表面金黃色,再於豆腐表面灑上白芝麻即可。​ 

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