海膽山藥豆腐
海膽山藥豆腐
（2人份）
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約10分鐘
黑豆蒸煮滑豆腐
| 材料 | |
| 百福®黑豆蒸煮滑豆腐（229毫升） | 1盒 |
| 日本山藥 | 100克 |
| 海膽 | 1板 |
| 蟹籽 | 少量 |
| 昆布芥末汁 | |
| 昆布汁 | 3 湯匙 |
| 日式醬油 | 1 茶匙 |
| 日式芥末 | 1/8 茶匙 |
做法：
- 昆布汁加上日式醬油及日式芥末，攪拌均勻。
- 豆腐切成大方塊。山藥磨成蓉。
- 在豆腐上放上山藥蓉，再放上海膽和蟹籽，最後淋上昆布芥末汁即成。
