養生豆乳藥膳鍋

養生豆乳藥膳鍋
(4人份)

圖片只供參考

難度






烹飪時間
約25分鐘


濃豆板豆腐

材料 | |
百福®無添加糖鮮豆漿 | 300毫升 |
百福®濃豆板豆腐250克 | 1盒(切片) |
上湯 | 700毫升 |
雞 | 半隻 (切件) |
黨參 | 5克 |
紅棗 | 6顆 |
枸杞 | 5克 |
桂圓 | 10克 |
薑 | 10克(切片) |
蓮子 | 10克 |
淮山 | 5 片 |

做法:
- 將黨參、紅棗、桂圓、枸杞分別清洗乾淨,用水浸軟,保留水。
- 將黨參、紅棗、桂圓、薑、蓮子、淮山加進上湯及泡食材的水,用小火一同煮至香味釋出。
- 加入雞件、百福®無添加糖鮮豆漿及百福®濃豆板豆腐,煮約20分鐘,出味即可。