香菇昆布豆乳鍋
香菇昆布豆乳鍋
（4人份）
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約20分鐘
蒸煮滑豆腐
| 材料 | |
| 百福®無添加糖鮮豆漿 | 300毫升 |
| 百福®蒸煮滑豆腐350毫升 | 1盒(切塊) |
| 水 | 700毫升 |
| 昆布 | 20克 (剪約5cm的大小) |
| 乾冬菇 | 10隻 |
| 洋蔥 | 一個 (切塊) |
| 紅蘿蔔 | 1條 (切片) |
| 可隨喜好加入不同蔬菜，如白菜、鴻禧菇、粟米荀等 |
做法：
- 昆布及乾冬菇放入700毫升水中，浸泡2小時。
- 整鍋水用最小火煮到微滾，取出昆布。
- 加入洋蔥及紅蘿蔔，煮10分鐘，最後加入百福®無添加糖鮮豆漿、百福®蒸煮滑豆腐及蔬菜 ，煮滾即可。
