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韓式大醬豆乳鍋

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韓式大醬豆乳鍋 
(1-2人份) 

韓式大醬豆乳鍋
圖片只供參考
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難度
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烹飪時間
約20分鐘
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濃豆板豆腐
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材料  
  
百福®無添加糖鮮豆漿300毫升 
百福®濃豆板豆腐250克 1盒(切粒) 
水 ​​400毫升
乾冬菇 ​ ​​5朵
蒜蓉 ​ ​​1湯匙
韓式大醬 ​​2湯匙​
​​洋蔥 0.5顆(切塊)​
​​翠肉瓜 ​1條(切片)
​​牛肉 200克​
青蔥 ​​1條(切碎)​
麻油 0.5茶匙​​​​
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做法:
  1. 乾香菇洗淨之後用400毫升水浸軟泡。 
  2. 湯鍋内加入少量油,炒香蒜蓉、韓式大醬及洋蔥,轉小火,再加入香菇煮滾。 
  3. 放入百福®無添加糖鮮豆漿、翠肉瓜及百福®濃豆板豆腐,關火之後加上蔥花及麻油。 

百福滋味小貼士

吃的時候可按個人喜好唧入更多青檸汁。

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