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豆藝大師 百福®鹽滷硬豆腐 隆重誕生
份外綿實 耐煮入味 煎炒炆之選
[香港，2021年8月13日] 豆腐料理老少皆宜，連續9年全港銷售額冠軍*的豆藝大師 百福®豆品以大師級的豆藝精心鑽研多時，今推出本年度豆品界鉅獻 ─ 全新 百福®鹽滷硬豆腐，昇華傳統豆藝，全新質感，份外綿實堅韌，比一般豆腐耐煮入味，適合炮製香濃多汁及嚼勁豐富之豆腐菜式，自家菜單上從此多添一項滋味百變的新選擇！
貫徹百福®豆腐香濃滑的特色，百福®鹽滷硬豆腐萃取第一道豆乳精華煉製，今次特別加入了鹽滷幫助凝固，因此質感份外綿厚，同時豆腐間帶有洞孔，有利於吸附醬汁。另外，此款新品韌性夠強而不易散，入口具嚼勁，經長時間烹煮也不易出水及散碎。因此，百福®鹽滷硬豆腐特別適合於爆炒、燜燉 、紅燒、香煎、滷煮甚至串燒等多種煮法，惹味下飯的豆腐小炒，輕鬆上桌！更多精彩煮法，請參看附件食譜。
*根據尼爾森 2011 年 8 月至 2020 年 7 月全港連鎖超級市場及便利店豆腐零售調查報告，百福®豆腐連續 9 年全港連鎖超級市場及便利店銷售額冠軍（©2020 尼爾森公司版權所有）
百福® 鹽滷硬豆腐
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| 建議零售價 | : HK$12.5/件（250g） （產品及最終價格視乎個別零售商而定） |
| 推出日期 | : 2021年8月13日 |
| 銷售點 | : 各大超級市場 |
| 雀巢消費者服務 | : 2179 8888 |
數量有限，售完即止。如有任何爭議，雀巢香港有限公司保留最終決定及解釋權。 |
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Hashtags:
#百福豆品 #百福鹽滷硬豆腐 #豆藝大師 #綿厚堅韌 #耐煮入味 #煎炒炆之選 #香濃滑 #巧煮百家滋味
關於百福®豆品
百福®豆品對於自家豆品的味道、口感及營養價值從沒有一刻妥協，於香港廠房日日新鮮製造， 選用100%非基因改造大豆作為原材料，確保黃豆的質素外，而百福®豆品的製作工序同樣嚴謹，堅持絕不添加防腐劑，確保製作出的大豆製品營養、健康及安全兼備，讓家人每天都能安心享用美味而有營養的豆品。
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| 雀巢消費者服務電話 : | 2179 8888 |
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參考食譜 :
