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豆腐豆漿南瓜粥

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豆腐豆漿南瓜粥 
 

豆腐豆漿南瓜粥
圖片只供參考
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難度
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烹飪時間
約30分鐘
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蒸煮滑豆腐
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材料  
  
百福®蒸煮滑豆腐350毫升1 盒(切粒)
百福®高鈣香滑鮮豆漿946毫升 1 盒
米 2 米量杯
水 1000 毫升
南瓜 200 克(切件)
鹽 1 茶匙
油 2 茶匙
*如使用百福®蒸煮滑豆腐228毫升1盒,材料可按比例使用7成分量烹調。 
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做法:
  1. 米用水洗淨,瀝乾,下鹽及油拌勻醃半小時。 
  2. 南瓜去皮及籽後切件。 
  3. 把鮮豆漿和水倒入湯鍋內,加入豆腐粒及剩餘材料,以大火煮滾後,轉慢火煮 30 分鐘,即成! 

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