芝士豆腐燒
芝士豆腐燒
（1人份）
圖片只供參考
難度
烹飪時間
約10分鐘
煎炸滑豆腐 - 方便孖裝
| 材料 | |
| 百福®煎炸滑豆腐·方便孖裝 (2x228毫升） | 半盒 |
| 片裝芝士 | 2片 |
| 海苔碎 | 適量 |
| 木魚花 | 適量 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 醬料： | |
| 日式照燒醬 | 3湯匙 |
| 胡麻油 | 少許 |
| 日本醬油 | 適量 |
| 米醋 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
做法：
- 把所有醬料混合。
- 在碟上倒出豆腐， 豆腐之上鋪上芝士，放入微波爐以中火叮約1分鐘至芝士軟化 (時間視乎微波爐而有所不同)
- 如用焗爐的話， 先預熱焗爐，最高爐溫下以面火焗至芝士軟化並開始變金黃。
- 取出豆腐，淋上醬料， 灑上海苔碎，木魚花，白芝麻及蔥花，完成。
